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Lexikon

Unser Lexikon informiert dich über Funktion, Einnahme und Bedeutung von Fitness Supplements aller Art.

Aspartam

Welche Wirkung hat Aspartam?

Aspartam ist ein Süßstoff, der in vielen zuckerfreien und kalorienarmen Produkten verwendet wird. Die Wirkung von Aspartam ist in erster Linie geschmacksverstärkend, da es eine sehr süße Note hat, die dem Zucker ähnelt. Es hat jedoch keine nennenswerten Kalorien, da es im Körper nicht verstoffwechselt wird.

Einfach ausgedrückt:

1. Aspartam verleiht Lebensmitteln und Getränken Süße, ohne Kalorien hinzuzufügen. 2. Es kann dazu beitragen, den Geschmack von Lebensmitteln und Getränken angenehmer zu gestalten, insbesondere für Menschen, die ihren Zuckerkonsum reduzieren möchten. 3. Aspartam wird oft in zuckerfreien oder kalorienarmen Produkten wie Diätlimonaden, Light-Joghurts und zuckerfreien Kaugummis verwendet.

Es ist jedoch wichtig zu beachten, dass es gelegentlich Bedenken hinsichtlich der Sicherheit von Aspartam gegeben hat. Die meisten wissenschaftlichen Studien und Regulierungsbehörden wie die FDA und die EFSA haben jedoch festgestellt, dass Aspartam bei normaler Verwendung sicher ist. Dennoch sollten Personen mit bestimmten Stoffwechselstörungen, wie Phenylketonurie, Aspartam vermeiden, da ihr Körper Phenylalanin, ein Bestandteil von Aspartam, nicht ordnungsgemäß verarbeiten kann.

Wieviel & Wann sollte ich es einnehmen?

Die Verwendung von Aspartam kann für Sportler und Nicht-Sportler ähnlich sein, wenn es um den Süßstoff in Ihrer Ernährung geht. Allerdings können Sportler unter bestimmten Umständen von Aspartam profitieren, während es für nicht sportliche Menschen weniger Einfluss auf die Ernährung haben kann. Hier sind einige Überlegungen für beide Gruppen:

Für Sportler:

  1. Vor dem Training: Sportler können Aspartam verwenden, um kalorienarme, gesüßte Getränke vor oder während des Trainings zu sich zu nehmen. Diese Getränke können dazu beitragen, den Energiepegel aufrechtzuerhalten, ohne zusätzliche Kalorien zu liefern.

  2. Nach dem Training: Nach einem intensiven Training kann eine Kombination aus Aspartam und Protein hilfreich sein, um die Muskelerholung zu unterstützen. Protein-Shakes oder Getränke mit Aspartam können eine praktische Option sein.

  3. Gesunde Ernährung: Sportler sollten Aspartam nicht als Hauptquelle für Süße in ihrer Ernährung verwenden. Eine ausgewogene Ernährung mit natürlichen Lebensmitteln ist immer vorzuziehen.

Für Nicht-Sportler:

  1. Kalorienreduktion: Aspartam kann eine Option sein, um den Kaloriengehalt in der Ernährung zu reduzieren, ohne auf süßen Geschmack zu verzichten. Dies kann hilfreich sein, wenn Sie versuchen, Gewicht zu verlieren oder Ihren Zuckerkonsum zu reduzieren.

  2. Zahngesundheit: Aspartam trägt nicht zur Kariesbildung bei und kann daher für die Zahngesundheit vorteilhaft sein, da es den Zuckerkonsum reduziert.

  3. Phenylketonurie: Menschen mit Phenylketonurie sollten Aspartam vermeiden, da sie Phenylalanin nicht abbauen können.

In beiden Fällen ist jedoch wichtig zu betonen, dass Aspartam nur eine von vielen Optionen ist. Eine ausgewogene Ernährung, die reich an natürlichen Lebensmitteln ist, bleibt immer die beste Wahl für die Gesundheit. Menschen sollten sich bewusst sein, wie viel Aspartam sie in ihrer Ernährung verwenden, und es in Maßen genießen. Es ist auch ratsam, mit einem Ernährungsberater oder Arzt zu sprechen, um die beste Ernährungsstrategie für die individuellen Bedürfnisse festzulegen.