| Nährstoff | pro 100 g | Pro 50g Portion (reines Pulver) |
|---|---|---|
| Energie | 1531 kJ / 362 kcal | 766 kJ / 181 kcal |
| Fett | 4,4 g | 2,2 g |
| Kohlenhydrate | 8,2 g | 4,1 g |
| - davon Zucker | 6,9 g | 3,5 g |
| Ballaststoffe | 4 g | 2 g |
| - davon Glucomannan | 4 g | 2 g |
| Eiweiß | 70 g | 35 g |
| Salz | 0,28 g | 0,14 |
70 g Eiweiß pro 100 g, aufschlagbar wie echte Sahne und dabei deutlich weniger Kalorien als das Original aus dem Kühlregal – die More Protein Schlagcreme ist das erste Supplement dieser Art auf dem Markt. Sie wird am Sonntag denn 19.04. um 11 Uhr im Online-Shop über den Link oben verfügbar sein. Wer gerne backt, Desserts verfeinert oder einfach einen proteinreichen Topping-Ersatz sucht, findet hier eine Lösung, die es bisher schlicht nicht gab. Zusammen mit dem Rabattcode DROPTIME sicherst du dir das Produkt direkt zum besten Preis.
More Nutrition bringt mit der Protein Schlagcreme ein Produkt auf den Markt, das eine echte Lücke schließt. Es handelt sich um ein Pulver auf Basis von Milchproteinkonzentrat (84 %), das mit Wasser und einem Handmixer zu einer stabilen, cremigen Schlagsahne verarbeitet wird – ähnlich wie klassische Sahne, nur mit einem Bruchteil der Kalorien und einem massiven Proteingehalt.
Die Idee dahinter ist simpel: Wer auf seine Ernährung achtet, aber nicht auf Genuss verzichten will, bekommt hier ein Topping, das auf Kuchen, Cupcakes, Desserts, in Proteinshakes oder sogar im More Protein Kaffee und More Protein Matcha richtig gut funktioniert.
Nicht jedes Supplement ist für jeden sinnvoll – bei der More Schlagcreme ist die Zielgruppe allerdings ziemlich klar:
Hobby-Bäcker mit Fitness-Fokus: Kuchen, Muffins und Cupcakes bekommen ein Topping mit echtem Mehrwert statt leerer Kalorien.
Diät-Phase: Wer Kalorien einsparen will, aber nicht auf cremige Toppings verzichten möchte, hat hier eine smarte Alternative.
Shake-Upgrade: Ein Klecks aufgeschlagene Protein-Sahne verwandelt jeden Shake oder Iced Coffee in etwas Besonderes.
Experimentierfreudige: Wer gerne neue Rezepte ausprobiert und Protein kreativ in den Alltag integriert, wird die Schlagcreme lieben.
Es gibt Protein-Puddings, Protein-Eis, Protein-Sahne zum Kochen – aber eine aufschlagbare Protein Schlagsahne? Das ist tatsächlich neu. More Nutrition positioniert sich hier als Innovator, und die Inhaltsstoffe unterstützen diesen Anspruch:
Glucomannan ist als Zutat enthalten und kann im Rahmen einer kalorienarmen Ernährung zum Gewichtsverlust beitragen – ein Zusatznutzen, der bei den meisten Dessert-Toppings fehlt. Dazu kommt Laktase, was die Verträglichkeit verbessern kann, und als Süßungsmittel wird ausschließlich Stevia verwendet – kein Zucker, kein Sucralose.
Der Leucingehalt liegt bei starken 9,7 g pro 100 g Rohpulver. Das ist ein Wert, der zeigt, dass hier hochwertiges Milchprotein zum Einsatz kommt. Leucin gilt als besonders relevante Aminosäure, wenn es um den Erhalt und Aufbau von Muskelmasse geht.
Unsere Experteneinschätzung
„Die More Schlagcreme ist für mich eine der kreativsten Ergänzungen im More Nutrition Sortiment. Endlich gibt es eine Möglichkeit, Desserts und Backwaren mit einem Topping zu versehen, das nicht nur gut schmeckt, sondern auch über 70 g Protein pro 100 g liefert. Gerade in der Diät ein echtes Highlight.“
Die Zubereitung ist unkompliziert, braucht aber einen Handmixer – ein Shaker reicht hier nicht aus.
50 g Pulver in eine Schüssel geben
220 ml kaltes Wasser hinzufügen
Mit dem Handmixer ca. 7 Minuten aufschlagen
Nach Belieben mit Geschmackspulver, Flavor Drops oder Zuckerersatz verfeinern
Fertig – die Konsistenz ähnelt klassischer Schlagsahne
50 g Pulver in eine Schüssel geben
Nur 110 ml kaltes Wasser hinzufügen
Mit dem Handmixer 4–5 Minuten aufschlagen
Optional mit Geschmackspulver, Flavor Drops oder etwas Zuckerersatz abschmecken
Ergebnis: deutlich fester, perfekt als Topping auf Cupcakes oder zum Garnieren
Wer es etwas reichhaltiger mag, kann das Wasser auch durch Mandelmilch ersetzen – funktioniert einwandfrei. Wichtig dabei: Pur schmeckt die Variante mit Mandelmilch etwas mild, deshalb lohnt es sich, mit Geschmackspulver oder etwas Zuckerersatz nachzuhelfen. Wir haben Chunky Flavour Vanille untergemischt und das Ergebnis war richtig gut – cremig, süß genug und geschmacklich rund.
Wer die fertig aufgeschlagene Schlagcreme einen Tag lang im Kühlschrank stehen lässt, bekommt eine Konsistenz, die fast an ein Mousse erinnert. Kein Witz – das lässt sich pur als Protein-Dessert löffeln und schmeckt dabei richtig gut. Einfach in ein Glas füllen, über Nacht kühlen und am nächsten Tag genießen. Auch hier gilt: Mit verschiedenen Geschmackspulvern lässt sich das Ganze noch weiter variieren – der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt.
Ein einfaches Dessert, das in unter 10 Minuten steht:
50 g More Protein Schlagcreme wie oben aufschlagen (Variante 2 für extra Cremigkeit)
In ein Glas abwechselnd Schichten aus Protein-Schlagcreme und frischen Beeren (Himbeeren, Blaubeeren) füllen
Oben drauf: ein paar zerbröselte Reiswaffeln oder zuckerfreie Kekse für den Crunch
Optional: ein Schuss zuckerfreier Sirup, z. B. More Zerup
Ergebnis: ein cremiges Protein-Dessert mit ca. 35 g Eiweiß pro Portion, das aussieht wie aus dem Café.
Der erste Eindruck beim Öffnen der Dose: Der Geruch erinnert an süße, klassische Schlagsahne – richtig angenehm. Die Zubereitung braucht etwas Geduld (7 Minuten Handmixer sind kein Hexenwerk, aber man muss es einplanen), das Ergebnis überzeugt aber. Die Konsistenz ist stabil, das Mundgefühl cremig, und der Geschmack trifft die Erwartung. Wer die More Protein Sahne kennt und mag, bekommt hier die logische Erweiterung fürs Topping.
Ein echtes Alleinstellungsmerkmal: Es gibt aktuell kein vergleichbares Produkt auf dem Supplement-Markt. Das macht die More Schlagcreme zur ersten Wahl für alle, die Protein kreativ in Desserts und Backwaren einbauen möchten.
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Die UVP liegt bei 32,99 € für die 600-g-Dose. Über unseren Preisvergleich und den Code DROPTIME bekommst du sie günstiger. Schau auch auf der More Nutrition Code-Seite vorbei, um keine Aktion zu verpassen.
