Melone-Feta-Salat ganz einfach selber machen!

Sommerzeit ist Salatzeit! Dieser erfrischender Melone-Feta-Salat ist die perfekte Mischung aus süßen und herzhaften Aromen. Der Melone-Feta-Salat eignet sich hervorragend als leichte Mahlzeit oder perfekte Beilage zu einem Grillabend. Mit seinen wenigen, aber gesunden Zutaten ist dieser Melone-Feta-Salat nicht nur äußerst lecker, sondern auch ideal für eine ausgewogene Ernährung und zur Unterstützung deiner Fitnessziele. Normalerweise würde man diese Zutaten nicht direkt in Verbindung bringen, doch mach den Melone-Feta-Salat gerne nach und überzeug dich selbst von diesem Fitnessgericht!

Zutaten für den Melone-Feta-Salat (4 Portionen):

• 800 g Wassermelone (kernlos, in Würfel geschnitten)

• 200 g Feta-Käse (zerbröckelt)

• 1 rote Zwiebel (dünn geschnitten)

• 1 Gurke (in Würfel geschnitten)

• 1 Bund Minze (gehackt)

• 2 EL Olivenöl

• 1 EL Limettensaft

• Salz und Pfeffer nach Geschmack

Den Melone-Feta-Salat einfach zubereiten:

1. Die Wassermelonen- und Gurkenwürfel in eine große Schüssel geben.

2. Den Feta-Käse, die rote Zwiebel und die gehackte Minze hinzufügen.

3. In einer kleinen Schüssel das Olivenöl und den Limettensaft vermischen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

4. Das Limetten-Dressing über den Melone-Feta-Salat geben und vorsichtig mischen, damit die Zutaten gleichmäßig verteilt sind.

5. Den Melone-Feta-Salat etwa 10 Minuten im Kühlschrank ziehen lassen, damit sich die Aromen verbinden.

6. Den Melone-Feta-Salat vor dem Servieren noch einmal kurz durchmischen und dann genießen.

Unser Fazit zum Melone-Feta-Salat

Dieser Melone-Feta-Salat ist der ideale Begleiter für heiße Sommertage. Er ist nicht nur schnell und einfach zuzubereiten, sondern liefert auch wertvolle Nährstoffe, die dich bei deinen Fitnesszielen unterstützen. Die Kombination aus saftiger Wassermelone, würzigem Feta und frischer Minze sorgt dabei für ein wahres Geschmackserlebnis. Probiere den Melone-Feta-Salat also unbedingt aus und genieße einen Hauch von Sommer in jeder Gabel!

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