WPF Rezepte zum Abnehmen: Top 5 Gerichte einfach nachmachen 🥩🥗
Die besten WPF Rezepte zum Abnehmen verständlich erklärt. Proteinreich, simpel und realistisch. Ideal für Fettabbau & Muskelerhalt.
Ich merke es immer wieder. Viele interessieren sich für Christian Wolfs Protein Fasten (WPF), scheitern aber nicht am Konzept, sondern an der Umsetzung im Alltag. Die Theorie ist schnell verstanden, doch die entscheidende Frage bleibt oft offen: Welche WPF Rezepte koch ich denn jetzt eigentlich?
Genau deshalb habe ich mich intensiver mit WPF Rezepten zum Abnehmen beschäftigt, Gerichte getestet und angepasst. Meine Erfahrung zeigt klar: WPF funktioniert nicht wegen einzelner Trendgerichte, sondern wegen einfacher, proteinreicher Mahlzeiten, die satt machen und sich problemlos in den Alltag integrieren lassen.
MPF Rezepte oder WPF Rezepte?
WPF wird auch oft als MPF, also More Protein Fasten, bezeichnet. Gemeint ist damit aber das selbe Konzept.
In diesem Artikel stelle ich dir die besten WPF Rezepte vor, die sich für mich wirklich bewährt haben. Alle Gerichte sind praxisnah, relativ leicht umzusetzen und auf das WPF-Prinzip abgestimmt.
1. Unsere 5 besten WPF Rezepte
Im Folgenden zeige ich dir meine persönliche Auswahl der besten Rezepte für die MPF Diät. Alle Gerichte sind so aufgebaut, dass sie sich sauber in das WPF-Konzept integrieren lassen. Proteinreich, gut sättigend und ohne unnötige Komplexität. Genau so, wie ich es selbst im Alltag koche.
1. Protein-Gnocchi-Pfanne „WPF Style“
👉🏼 Beschreibung:
Ein herzhaftes Abendessen, das im Wolfs/ More Protein Fasten besonders gut funktioniert. Viel Volumen, viel Protein und trotzdem angenehm leicht.
📋 Zutaten:
200 g Protein-Gnocchi
150 g Hähnchenbrust oder vegane Soja-Chunks
Zucchini und Paprika nach Belieben
50 g körniger Frischkäse light
Gewürze nach Geschmack
🍽️ Zubereitung:
Das Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden und in einer beschichteten Pfanne scharf anbraten. Gemüse klein schneiden und zum Fleisch geben, kurz mitbraten. Die Protein-Gnocchi separat nach Packungshinweis garen oder direkt mit in die Pfanne geben. Zum Schluss den Frischkäse unterrühren, Hitze reduzieren und alles cremig ziehen lassen. Abschmecken und servieren.
✅ Vorteile:
Sehr sättigend. Hoher Proteinanteil. Ideal für abends und gut für Meal Prep geeignet.
2. WPF Eier-Wrap mit Kräuter-Skyr & Räucherlachs
👉🏼 Beschreibung:
Ein leichtes, aber nährstoffreiches Gericht für den Start ins Essensfenster.
📋 Zutaten:
2 Eier plus zusätzliches Eiklar
80 g Skyr
Frische Kräuter
60 g Räucherlachs
Zitronensaft, Pfeffer
🍽️ Zubereitung:
Eier und Eiklar verquirlen und in einer beschichteten Pfanne zu einem dünnen Omelett ausbacken. Skyr mit fein gehackten Kräutern, Zitronensaft und Pfeffer verrühren. Die Skyr-Creme auf dem Eier-Wrap verteilen, Lachs darauflegen und vorsichtig einrollen.
✅ Vorteile:
Kaum Kohlenhydrate. Sehr proteinreich. Ideal nach dem Fasten.
3. Cremige WPF Linsen-Bolognese mit Protein-Pasta
👉🏼 Beschreibung:
Ein vegetarisches WPF Rezept, das satt macht und sich hervorragend vorbereiten lässt.
📋 Zutaten:
Protein-Pasta
Gekochte rote Linsen
Passierte Tomaten
Tomatenmark
Italienische Gewürze
🍽️ Zubereitung:
Linsen zusammen mit Tomatenmark kurz anrösten, passierte Tomaten sowie Gewürze hinzufügen und einige Minuten köcheln lassen. Währenddessen die Protein-Pasta kochen. Sauce abschmecken und mit der Pasta vermengen.
✅ Vorteile:
Hoher Protein- und Ballaststoffgehalt. Sehr gute Sättigung. Perfekt für Trainingstage.
4. MPF Protein-Grießauflauf „Vanilla Berry“
👉🏼 Beschreibung:
Ein süßes Gericht für alle, die abends gerne etwas Dessert einbauen.
📋 Zutaten:
Protein-Grieß oder Rice Pudding
Ungesüßte Pflanzenmilch
Vanille-Whey
Beeren
Süßstoff nach Bedarf
🍽️ Zubereitung:
Protein-Grieß mit Pflanzenmilch unter Rühren aufkochen, kurz abkühlen lassen und das Whey unterheben. Beeren untermischen, alles in eine kleine Auflaufform geben und bei mittlerer Hitze backen, bis die Oberfläche leicht fest wird. Alternativ funktioniert auch der Airfryer.
✅ Vorteile:
Süß ohne Zucker. Proteinreich. Gute Option im Kaloriendefizit.
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5. WPF Rezept für eine Power-Bowl
👉🏼 Beschreibung:
Ein WPF Rezept für eine ausgewogene Bowl an Sporttagen oder als sättigendes Mittagessen.
📋 Zutaten:
Rinderfilet oder Tofu
Reis oder Quinoa
Brokkoli und Karotten
Leichtes Joghurt-Dressing
🍽️ Zubereitung:
Reis oder Quinoa kochen. Gemüse bissfest garen. Fleisch oder Tofu scharf anbraten und würzen. Alles in einer Bowl anrichten und mit einem leichten Joghurt-Dressing abrunden.
✅ Vorteile:
Ideal nach dem Training. Gute Makronährstoffe. Sehr flexibel anpassbar.
2. Tipps für MPF Rezepte aus der Praxis
Viele WPF/MPF Rezepte sehen auf den ersten Blick gut aus, scheitern aber im Alltag. Aus meiner Erfahrung sind es meist ein paar einfache Stellschrauben, die darüber entscheiden, ob WPF Rezepte zum Abnehmen wirklich funktionieren.
💡 Protein immer zuerst denken
Ich plane jede Mahlzeit vom Protein aus. Wenn das passt, erledigt sich vieles von selbst. Zu wenig Eiweiß ist der häufigste Grund, warum die Rezepte nicht satt machen.
💡 Abends bewusst essen
Das MPF (More Protein Fasten) funktioniert deutlich besser, wenn man abends nicht spart. Eine große, proteinreiche Mahlzeit hilft, Heißhunger zu vermeiden und den Tag entspannt zu beenden.
💡 Kohlenhydrate gezielt einsetzen
Kohlenhydrate sind erlaubt, sollten aber bewusst gewählt werden. Reis, Kartoffeln oder Protein-Pasta passen besser in WPF Rezepte als versteckte Zuckerquellen.
💡 Einfach schlägt kompliziert
Je aufwendiger ein Rezept, desto geringer die Chance, dass es regelmäßig gekocht wird. Lieber wenige, bewährte Rezepte für das MPF rotieren als ständig Neues ausprobieren.
💡 Supplements sinnvoll nutzen
Proteinshakes können helfen, ersetzen aber keine Mahlzeit. Wer vergleichen möchte, findet im Droptime Preisvergleich schnell faire Optionen.
3. Fazit zu MPF Rezepten
Nach meiner Erfahrung steht und fällt Wolfs Protein Fasten mit den richtigen Rezepten. Das Konzept an sich ist simpel, aber ohne passende WPF Rezepte wird es schnell zäh. Wer versucht, sich mit halbgaren Mahlzeiten oder zu wenig Protein durch das Essensfenster zu retten, wird früher oder später scheitern.
Die besten WPF Rezepte sind aus meiner Sicht keine komplizierten Kreationen, sondern einfache, proteinreiche Gerichte, die satt machen und sich regelmäßig essen lassen. Genau deshalb habe ich mich hier bewusst auf Rezepte konzentriert, die realistisch sind und nicht nur auf dem Papier gut aussehen.
Rezepte für das More Protein Fasten funktionieren dann gut, wenn sie Struktur geben, nicht stressen und genug Spielraum lassen. Es geht nicht darum, jeden Tag perfekt zu essen, sondern konstant gut genug. Wer das verinnerlicht, kann mit WPF langfristig Fortschritte machen, ohne ständig das Gefühl zu haben, auf Diät zu sein.
ℹ️ Mehr über die Theorie findest du in unserem allgemeinen Artikel über Wolfs Protein Fasten, aber entscheidend sind die richtigen WPF Rezepte zum Abnehmen. Und genau die stelle ich in diesem Artikel vor.
ℹ️ Wer mehr über Christian Wolf, den Erfinder von WPF und Gründer von More Nutrition erfahren will, findet dazu auch einen eigenen Artikel auf unserer Website:
🔗 Wer ist Christian Wolf? Der More Nutrition Gründer im Detail 🧐