Wie viele Kalorien haben Pommes? 🍟🧐

Pommes Kalorien im Überblick: Erfahre jetzt, wie viele kcal eine Portion Pommes hat, ob aus der Fritteuse oder Heißluftfritteuse – inklusive Vergleich & Tipps! 🍟👀

Nunzio Cannata
Fitnesskoch & Produktexperte
Lesezeit ca.
6 Minuten
Mo. 31. März 2025
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Pommes Kalorien sind ein Thema, das viele Fast-Food-Fans interessiert – denn Pommes zählen weltweit zu den beliebtesten Snacks. Sie bestehen hauptsächlich aus Kartoffeln, die in Streifen geschnitten und anschließend in Öl frittiert werden. Doch wie viele Kalorien enthalten Pommes tatsächlich, und welche Faktoren beeinflussen ihren Kaloriengehalt? In diesem Artikel werden wir diese Fragen ausführlich beleuchten und zudem Alternativen sowie Tipps für einen bewussteren Konsum von Pommes vorstellen. 🍟🔥

Inhaltsverzeichnis:

  1. Der Kaloriengehalt von Pommes

  2. Portion Pommes Kalorien – So viel steckt wirklich drin

  3. Wie viel Kalorien haben Pommes?

  4. Vergleich: Pommes Kcal vs. andere Beilagen

  5. McDonalds Pommes Kalorien

  6. Kalorien einsparen bei Pommes

  7. Alternativen zu klassischen Pommes mit weniger Kalorien

  8. Unser Fazit zu Pommes Kalorien

  9. Häufig gestellte Fragen zu Pommes (FAQ)


1. Der Kaloriengehalt von Pommes

Der Kaloriengehalt von Pommes kann stark variieren, je nachdem wie sie zubereitet werden. Hier sind einige Faktoren, die den Kaloriengehalt beeinflussen:

🥔 Art der Kartoffel:

Unterschiedliche Kartoffelsorten können unterschiedliche kcal haben.

👨🏽‍🍳 Zubereitungsmethode:

Ob die Pommes frittiert, gebacken oder in der Heißluftfritteuse zubereitet werden, macht einen großen Unterschied.

🫕 Verwendetes Fett:

Die Art und Menge des Fettes, das beim Frittieren der Pommes verwendet wird, spielt ebenfalls eine Rolle.

🍟 Portionsgröße:

Selbstverständlich beeinflusst auch die Menge der verzehrten Pommes die Kalorienzufuhr.


2. Portion Pommes Kalorien – So viel steckt wirklich drin

Die Kalorien einer Portion Pommes hängen stark von der Zubereitungsart und der Portionsgröße ab. Eine durchschnittliche Portion Pommes (ca. 150 g) aus der Fritteuse bringt es auf etwa 400–450 kcal. Werden die Pommes hingegen in der Heißluftfritteuse zubereitet, spart man deutlich Fett und landet bei rund 250–300 kcal – bei gleichem Gewicht. Entscheidend ist auch, ob zusätzlich Salz, Ketchup oder Mayo verwendet werden, denn diese Extras treiben die Kalorienzahl schnell nach oben. Wer Kalorien sparen möchte, greift zu fettarmen Alternativen oder kleineren Portionen.

Portion / ZubereitungGewichtKalorien (kcal)
Kleine Portion Pommes (Fritteuse) ca. 100 gca. 300 kcal
Mittlere Portion Pommes (Fritteuse)ca. 150 gca. 450 kcal
Große Portion Pommes (Fritteuse)ca. 200 gca. 600 kcal
Pommes aus Heißluftfritteuseca. 150 gca. 250-300 kcal
+ 1 EL Ketchupca. 20 gca. 25 kcal
+ 1 EL Mayonnaiseca. 20 gca. 150 kcal

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3. Wie viel Kalorien haben Pommes?

Pommes Kalorien hängen maßgeblich von Zubereitungsart und Portionsgröße ab. Im Durchschnitt enthalten 100 g klassische Pommes aus der Fritteuse etwa 300 bis 350 kcal. Diese setzen sich aus rund 15 g Fett40 g Kohlenhydraten und etwa 3 g Eiweiß zusammen

Diese Kalorien stammen vor allem aus dem hohen Fettgehalt, der beim Frittieren entsteht. Eine gängige Portion Pommes – wie man sie in Fast-Food-Restaurants oder Imbissen bekommt – wiegt etwa 150 g und liefert somit rund 450 bis 525 kcal.

Wer eine große Portion mit etwa 200 g verzehrt, kommt schnell auf 600 bis 700 kcal – ganz ohne Dips oder Soßen. Besonders kalorienarm sind hingegen Pommes aus der Heißluftfritteuse, die pro 100 g nur etwa 170 bis 200 kcal enthalten.

Menge / PortionGewichtKalorien (kcal)Fett (g)Kohlenhydrate (g)Eiweiß (g)
100 g Pommes (Fritteuse)100 gca. 320 kcalca. 15 gca. 40 gca. 3 g
Kleine Portionca. 100 gca. 320 kcalca. 15 gca. 40 gca. 3 g
Mittlere Portionca. 150 gca. 480 kcalca. 23 gca. 60 gca. 4,5 g
Große Portionca. 200 gca. 640 kcalca. 30 gca. 80 gca. 6 g

4. Vergleich: Pommes Kcal vs. andere Beilagen

Um besser einschätzen zu können, wie kalorienreich Pommes wirklich sind, lohnt sich ein Blick auf den direkten Vergleich mit anderen beliebten Beilagen. Wie du sehen wirst, schneiden Pommes frites im Vergleich eher schlecht ab – besonders in puncto Kalorien und Fettgehalt. Wer also bewusst genießen oder abnehmen möchte, sollte über Alternativen nachdenken. 📖🔍

Beilage (je 100 g)Kalorien (kcal)
Pommes frites (Fritteuse)ca. 320 kcal
Pommes (Heißluftfritteuse)ca. 200 kcal
Ofenkartoffeln (mit Schale)ca. 90 kcal
Süßkartoffelpommes (Ofen)ca. 120 kcal
Gedünstetes Gemüseca. 40 kcal
Zucchini-Sticks (gegrillt)ca. 60 kcal
Kartoffelpüree (ohne Butter)ca. 100 kcal


5. McDonalds Pommes Kalorien

Pommes aus Fast-Food-Restaurants wie McDonald’s enthalten oft deutlich mehr Kalorien als selbstgemachte Varianten. Das liegt vor allem an den größeren Portionsgrößen und daran, dass sie in stark erhitzten, kalorienreichen Frittierölen zubereitet werden. Außerdem werden sie oft gesalzen und mit kalorienreichen Dips kombiniert – was die Energiebilanz zusätzlich in die Höhe treibt.

〽️ McDonald's Pommes klein

70 g Pommes: ca. 230 kcal

〽️ McDonald's Pommes mittel

100g Pommes: ca. 330kcal

〽️ McDonald's Pommes groß

140 g Pommes: ca. 470 kcal

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6. Kalorien einsparen bei Pommes

Wenn man auf die Ernährung achtet, gibt es einige Möglichkeiten, Pommes gesünder zu gestalten:

💡 Backen statt Frittieren:

Backe die Pommes im Ofen, um weniger Fett zu verwenden.

💡 Heißluftfritteuse:

Eine Heißluftfritteuse kann Pommes knusprig machen, ohne viel Öl zu benötigen.

💡 Portionskontrolle:

Achte auf die Menge der Pommes, die du verzehrst, um die Kalorienaufnahme im Blick zu behalten.

💡 Beilagenwahl:

Pommes mit einem frischen Salat kombinieren, um den Nährstoffgehalt der Mahlzeit zu erhöhen.

💡 Soßen in Maßen:

Kalorienreiche Soßen wie Mayonnaise sparsam verwenden oder durch leichtere Alternativen wie Joghurt-Dips ersetzen.


7. Alternativen zu klassischen Pommes mit weniger Kalorien

🍠 Süßkartoffel-Pommes:

Diese Variante enthält mehr Ballaststoffe und Vitamine, hat jedoch einen ähnlichen Kaloriengehalt.

🥕 Gemüse-Pommes:

Pommes aus Gemüse wie Karotten oder Pastinaken bieten eine abwechslungsreiche und nährstoffreiche Alternative.

🥒 Zucchini-Sticks:

Mit einer knusprigen Panade versehen, sind sie eine leichte Alternative.

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7. Kalorienfallen rund um die Portion Pommes

Auf den ersten Blick wirkt eine Portion Pommes vielleicht gar nicht so dramatisch – doch die wahren Kalorienfallen lauern oft im Detail. Besonders Dips wie Mayonnaise, Ketchup oder BBQ-Soßen haben es in sich: Ein Esslöffel Mayonnaise schlägt mit rund 150 kcal, ein Esslöffel Ketchup mit etwa 25 kcal zu Buche. Wer großzügig dippt, hat schnell zusätzlich 100–200 kcal auf dem Teller – ohne es wirklich zu merken.

Auch Getränkekombis in Fast-Food-Menüs sind tückisch: Eine Portion Pommes mit Cola und Dip summiert sich schnell auf über 800 kcal – und das ganz ohne Hauptgericht. Selbst kleine Extras wie Käse oder Bacon-Toppings machen aus einer einfachen Beilage eine versteckte Kalorienbombe. Wer hier bewusst auswählt oder auf leichtere Alternativen setzt, kann deutlich Kalorien einsparen, ohne auf Genuss zu verzichten.


8. Unser Fazit zu Pommes Kalorien

Pommes können eine leckere Beilage oder ein Snack für zwischendurch sein, sollten aber definitiv in Maßen genossen werden, besonders wenn man auf die Ernährung achten. Die Zubereitungsmethode und die Portionsgröße spielen eine entscheidende Rolle dabei, wie viele Kalorien man tatsächlich durch Pommes zu sich nimmt. Mit einigen einfachen Anpassungen können Sie jedoch gesündere Varianten der Pommes genießen. 😋👌🏻

Welche Art von Pommes isst du am liebsten? 🍟😋

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9. Häufig gestellte Fragen zu Pommes (FAQ)

⁉️ Wie viel Kalorien haben Pommes?

Der Kaloriengehalt von Pommes variiert je nach Zubereitungsart. 100 g frittierte Pommes enthalten etwa 320 kcal, während eine mittlere Portion (ca. 150 g) rund 480 kcal liefern kann. Werden sie hingegen in der Heißluftfritteuse zubereitet, reduziert sich der Kaloriengehalt deutlich – auf etwa 200–250 kcal pro 150 g.

⁉️ Sind Pommes sehr ungesund?

Pommes haben einen hohen Kalorien- und Fettgehalt, was sie bei übermäßigem Verzehr ungesund machen kann. In Maßen und mit gesünderen Zubereitungsmethoden können sie jedoch Teil einer ausgewogenen Ernährung sein.

⁉️ Welche Pommes sind die kalorienärmsten?

Im Ofen gebackene oder mit einer Heißluftfritteuse zubereitete Pommes enthalten deutlich weniger Kalorien als frittierte Varianten.

⁉️ Wie viele Kalorien haben 200 g Pommes?

200 g frittierte Pommes enthalten etwa 600 bis 700 Kalorien, abhängig von der verwendeten Zubereitungsmethode und dem Fettgehalt.

⁉️ Kann man Pommes in eine gesunde Ernährung integrieren?

Ja, wenn sie in Maßen genossen und bewusst zubereitet werden, können Pommes gelegentlich Teil einer gesunden Ernährung sein.

⁉️ Welche Alternativen gibt es zu Pommes?

Süßkartoffel-Pommes, Gemüse-Pommes (z. B. aus Karotten oder Pastinaken) oder Zucchini-Sticks sind gesündere Alternativen zu klassischen Pommes.

⁉️ Wie viele Kalorien hat eine Portion Pommes?

Eine durchschnittliche Portion Pommes (ca. 150 g) aus der Fritteuse enthält etwa 450 bis 525 kcal. Bei größeren Portionen – wie sie z. B. in Fast-Food-Restaurants serviert werden – können es schnell bis zu 700 kcal oder mehr werden. Pommes aus der Heißluftfritteuse sind deutlich kalorienärmer und kommen bei gleicher Menge auf etwa 250 bis 300 kcal.



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