High Protein Pasta mit Tomaten & Mozzarella
Cremige High Protein Pasta mit Tomaten & Mozzarella – mit inlead Protein Sahne für extra Eiweiß & Genuss!
Sommer, Sonne, frische Tomaten! Diese High Protein Pasta mit Tomaten & Mozzarella ist perfekt für alle, die Fitness und Genuss vereinen möchten. Mit der Protein Sahne von Inlead wird das Gericht nicht nur extra cremig, sondern liefert dir auch eine Extraportion Eiweiß – ideal nach dem Training oder als schnelle, gesunde Mahlzeit im Alltag.
Inhaltsverzeichnis
Zutatenliste
Einkaufsliste
Zubereitung
Nährwertangaben
Häufige Fragen (FAQ)
⏱️ Eckdaten
Zubereitungszeit: 10 Minuten
Kochzeit: 15 Minuten
Gesamtzeit: 25 Minuten
Portionen: 2
Schwierigkeitsgrad: Einfach
🥦 Zutatenliste (für 2 Portionen)
200 g High Protein Pasta (z. B. Linsen- oder Kichererbsenpasta)
150 ml Inlead Protein Sahne
250 g Cocktailtomaten
125 g Mozzarella (light oder normal)
1 kleine Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 EL Olivenöl
1 TL getrockneter Oregano
Frisches Basilikum (optional)
Salz & Pfeffer nach Geschmack
🛒 Einkaufsliste
High Protein Pasta (ich empfehle Linsennudeln)
Cocktailtomaten
Mozzarella
Zwiebel
Knoblauch
Olivenöl
Oregano (getrocknet)
Frisches Basilikum (optional)
Salz & Pfeffer
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👩🍳 Zubereitung
Pasta kochen: Setze einen Topf mit gesalzenem Wasser auf und koche die High Protein Pasta nach Packungsanleitung al dente. Danach abgießen, etwas Kochwasser aufheben.
Tomaten vorbereiten: Während die Pasta kocht, Tomaten waschen und halbieren. Zwiebel und Knoblauch fein hacken.
Sugo anbraten: In einer Pfanne das Olivenöl erhitzen. Zwiebel und Knoblauch darin glasig dünsten. Dann die Tomaten und Oregano hinzufügen und 5–7 Minuten anbraten, bis die Tomaten weich werden.
Cremigkeit zaubern: Die Inlead Protein Sahne in die Tomaten Pfanne geben und alles gut verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken. Wer mag, gibt ein paar Löffel Nudelwasser für extra Sämigkeit dazu.
Mozzarella & Pasta unterheben: Die gekochte Pasta in die Sauce geben und kurz mitziehen lassen. Zum Schluss den Mozzarella in Würfel schneiden oder zupfen und unterheben, bis er leicht schmilzt.
Anrichten & servieren: Mit frischem Basilikum toppen und heiß servieren!