Wie viel Kalorien haben Erdbeeren?🍓💪🏽

Wieviele Kcal haben Erdbeeren? Wie gesund sind die kleinen Beeren wirklich? Wir decken auf!

Nunzio Cannata
Fitnesskoch & Produktexperte
Lesezeit ca.
8 Minuten
Fr. 02. Feb. 2024
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Erdbeeren sind nicht nur süß und verführerisch, sondern auch wahre Powerpakete in Sachen Gesundheit. In diesem Artikel erfährst du, wie viele Kalorien in den roten Früchtchen stecken, welche Nährstoffe sie enthalten und warum gerade du jetzt auf Erdbeeren setzen solltest. Lass dich überraschen von sieben verblüffenden Fakten, praktischen Tipps und leckeren Rezepten – perfekt, um deinen Sommer zu genießen und dabei noch etwas für deine Fitness und dein Wohlbefinden zu tun! 😍

Inhaltsverzeichnis

  1. Nährwerte & Kalorien zu Erdbeeren: Leicht, fruchtig & kalorienarm

  2. Erdbeeren Ballaststoffe pro 100g: Warum sie dein Fitness-Snack sein können

  3. Erdbeeren Kalorien 100g: Der perfekte Snack für Figurbewusste

  4. Sind Erdbeeren gesund? So profitieren Fitness-Fans vom Superfood

  5. Antioxidantien: Dein Zellschutz gegen freie Radikale

  6. Gefriergetrocknete Erdbeeren Kalorien vs. TK Erdbeeren: Was ist die bessere Wahl?

  7. Zucker in Erdbeeren

  8. Erdbeeren bei Diät: Warum sie perfekt in deinen Ernährungsplan passen

  9. Schoko-Erdbeeren Kalorien: Genuss oder Kalorienfalle?

  10. Häufige Fragen (FAQ)

  11. Genuss-Ideen & Rezepte mit Erdbeeren

  12. Fazit zu Erdbeeren



1. Nährwerte & Kalorien zu Erdbeeren: Leicht, fruchtig & kalorienarm

🔥 Wie viele Kalorien haben Erdbeeren?

Erdbeeren gehören zu den kalorienärmsten Früchten überhaupt. Gerade einmal 32 kcal pro 100 Gramm machen sie zum idealen Snack für alle, die auf ihre Figur achten und trotzdem nicht auf Genuss verzichten wollen.

📊 Makronährstoffe:

  • Kohlenhydrate: 7,7 g (davon Zucker 4,9 g)

  • Eiweiß: 0,7 g

  • Fett: 0,3 g

💧 Wasseranteil: 

91 % – deine tägliche Portion Flüssigkeit inklusive!

🌾 Ballaststoffe: 

  • 2 g pro 100 g unterstützen deine Verdauung und sorgen für ein langanhaltendes Sättigungsgefühl.

Dank dieses Mixes kannst du Erdbeeren bedenkenlos naschen – perfekt als schneller Snack zwischendurch oder als leichter Nachtisch. 👍


2. Erdbeeren Ballaststoffe pro 100g: Warum sie dein Fitness-Snack sein können

Erdbeeren sind nicht nur kalorienarm, sondern auch eine überraschend gute Quelle für Ballaststoffe. Pro 100 Gramm liefern sie durchschnittlich 2 Gramm Ballaststoffe, was sie zu einem wertvollen Bestandteil einer ausgewogenen Ernährung macht. Besonders für fitnessbewusste Menschen sind Ballaststoffe wichtig, da sie die Verdauung unterstützen, lange satt halten und dabei helfen können, den Blutzuckerspiegel stabil zu halten.

Ballaststoffe in Erdbeeren im Vergleich

Um die Werte besser einordnen zu können, hilft ein kurzer Vergleich mit anderen beliebten Obstsorten:

Obst (100 g)Ballaststoffe
Erdbeeren2 g
Apfel2,4 g
Banane2,6 g
Heidelbeeren2,4 g

punkten sie durch ihren geringen Kaloriengehalt von nur etwa 32 kcal pro 100 Gramm.

Tipp für den Alltag

Erdbeeren lassen sich ideal in Magerquark, Porridge oder Proteinshakes integrieren. So bekommst du eine Extraportion Ballaststoffe und wertvolle Vitamine, ohne viele Kalorien aufzunehmen.



3. Erdbeeren Kalorien 100g: Der perfekte Snack für Figurbewusste

Wer Kalorien sparen und trotzdem etwas Süßes genießen möchte, findet in Erdbeeren den idealen Begleiter. Pro 100 Gramm enthalten Erdbeeren nur 32 Kalorien und gehören damit zu den kalorienärmsten Obstsorten überhaupt. Ihr hoher Wasseranteil von etwa 91 Prozent sorgt zudem für eine angenehme Sättigung und liefert gleichzeitig Flüssigkeit.

Nährwerte von Erdbeeren pro 100 Gramm

NährstoffMenge pro 100 g
Kalorien32 kcal
Kohlenhydrate7,7 g
- davon Zucker4,9 g
Eiweiß0,7 g
Fett0,3 g
Wasseranteil91 %
Ballaststoffe2 g

Diese Kombination macht Erdbeeren nicht nur zu einem süßen Genuss, sondern auch zu einem wertvollen Bestandteil einer fitnessorientierten Ernährung. Die enthaltenen Ballaststoffe unterstützen die Verdauung und tragen zu einem langanhaltenden Sättigungsgefühl bei.

Wie viele Kalorien haben 500 Gramm Erdbeeren? Die Antwort für Figurbewusste

Viele Fitnessfans fragen sich: Wie viele Kalorien haben 500 Gramm Erdbeeren? Die Rechnung ist einfach. Da 100 g Erdbeeren nur etwa 32 kcal enthalten, kommst du bei einer Portion von 500 g auf lediglich 160 kcal. Damit liefern sie eine große Menge frisches Obst mit vergleichsweise wenig Energie.

Eine halbe Kilo-Schale Erdbeeren ist also nicht nur eine große Portion Genuss, sondern auch ein hervorragender Lieferant für Vitamin C, Ballaststoffe und Antioxidantien – und das bei sehr geringer Energiedichte.

Praktische Tipps für den Fitness-Alltag

Ob im Magerquark, als Topping im Porridge oder im frischen Proteinshake: Erdbeeren sind vielseitig einsetzbar und bringen Farbe sowie wertvolle Vitamine in deine Ernährung.



4. Sind Erdbeeren gesund? So profitieren Fitness-Fans vom Superfood

Viele stellen sich die Frage: Sind Erdbeeren gesund oder nur ein leckerer Snack? Die Antwort ist eindeutig. Erdbeeren sind nicht nur kalorienarm, sondern liefern eine Fülle an Vitaminen, Mineralstoffen und Antioxidantien. Mit rund 32 kcal pro 100 g passen sie hervorragend in eine fitnessbewusste Ernährung.

Warum Erdbeeren gesund sind

  • Reich an Vitamin C: Schon 150 g decken den gesamten Tagesbedarf.

  • Ballaststoffquelle: 2 g pro 100 g unterstützen eine gesunde Verdauung.

  • Starkes Antioxidans-Profil: Die enthaltenen Polyphenole können den Körper vor oxidativem Stress schützen.

  • Wenig Zucker, viel Wasser: Ideal für alle, die Kalorien sparen möchten, ohne auf Süße zu verzichten.

Vergleich: Erdbeeren und andere beliebte Früchte

Frucht (100 g)KalorienVitamin C (mg)Ballaststoffe
Erdbeeren32 kcal59 mg2 g
Apfel52 kcal12 mg2,4 g
Banane89 kcal9 mg2,6 g
Heidelbeeren57 kcal10 mg2,4 g

Tipp für deinen Ernährungsplan

Erdbeeren sind perfekt für Snacks nach dem Training oder als süßes Topping in Quark und Porridge. Sie liefern dir nicht nur Energie, sondern auch die Mikronährstoffe, die dein Körper nach einer intensiven Einheit benötigt.


5. Antioxidantien: Dein Zellschutz gegen freie Radikale

Erdbeeren enthalten zahlreiche sekundäre Pflanzenstoffe:

  1. Anthocyane – sie verleihen die intensive Farbe und wirken als starke Radikalfänger.

  2. Flavonoide – sie schützen deine Zellen vor oxidativem Stress und können Entzündungen reduzieren.

Studien belegen, dass regelmäßiger Beerenkonsum das Risiko für Herz-Kreislauf-Erkrankungen senken kann. Gönn dir also ruhig eine Handvoll Erdbeeren am Tag, um deine Zellen zu schützen!



6. Gefriergetrocknete Erdbeeren Kalorien vs. TK Erdbeeren: Was ist die bessere Wahl?

Wer gerne Erdbeeren außerhalb der Saison genießt, greift oft zu TK Erdbeeren oder gefriergetrockneten Erdbeeren. Beide Varianten unterscheiden sich jedoch deutlich im Kaloriengehalt und in ihrer Nährstoffdichte.

TK Erdbeeren Kalorien

Tiefgekühlte Erdbeeren sind nahezu identisch mit frischen Früchten, da sie direkt nach der Ernte eingefroren werden. Pro 100 g liefern sie rund 32 kcal, also genauso viel wie frische Erdbeeren. Ihr Wasseranteil von über 90 Prozent bleibt erhalten, wodurch sie kalorienarm und sättigend bleiben.

Gefriergetrocknete Erdbeeren Kalorien

Hier sieht die Sache anders aus. Durch das Trocknungsverfahren wird nahezu das gesamte Wasser entzogen. Das macht die Früchte leicht und knackig, erhöht aber auch die Energiedichte. Pro 100 g kommen gefriergetrocknete Erdbeeren auf etwa 300 kcal. Dafür steckt in kleinen Mengen viel Geschmack und eine hohe Konzentration an Ballaststoffen und Antioxidantien.

Vergleich: Kalorien in verschiedenen Erdbeer-Varianten

VarianteKalorien pro 100 gBesonderheit
Frische Erdbeeren32 kcalhoher Wasseranteil
TK Erdbeeren32 kcalVitamine bleiben erhalten
Gefriergetrocknete Erdbeerenca. 300 kcalsehr nährstoffdicht, knusprig

Tipp für den Alltag

  • TK Erdbeeren: Ideal für Smoothies, Bowls und Desserts – kalorienarm und frisch.

  • Gefriergetrocknete Erdbeeren: Perfekt als Topping für Müsli oder Joghurt – kleine Menge, intensiver Geschmack.



7. Zucker in Erdbeeren

Viele denken, Erdbeeren hätten zu viel Fruchtzucker. Tatsächlich enthalten 100 g nur 4,9 g Zucker – deutlich weniger als Banane (12 g) oder Weintrauben (15 g). Der hohe Wasser- und Ballaststoffanteil mildert die Süße und macht sie zu einer schlauen Wahl, auch wenn du auf deinen Zuckerkonsum achtest.

Für Diabetiker: Erdbeeren haben einen niedrigen glykämischen Index (GI ≈ 40), was bedeutet, dass sie deinen Blutzucker nur moderat ansteigen lassen. ✅


8. Erdbeeren bei Diät: Warum sie perfekt in deinen Ernährungsplan passen

Wenn du Gewicht verlieren oder einfach bewusster essen möchtest, sind Erdbeeren bei einer Diät die ideale Wahl. Mit nur 32 kcal pro 100 g gehören sie zu den kalorienärmsten Früchten und liefern gleichzeitig viele wertvolle Nährstoffe. Dank ihres hohen Wasseranteils von über 90 Prozent sorgen sie für ein angenehmes Sättigungsgefühl, ohne dass du viele Kalorien aufnimmst.

Vorteile von Erdbeeren während einer Diät

  • Kalorienarm und sättigend: Ideal für Zwischenmahlzeiten

  • Ballaststoffreich: Unterstützt die Verdauung und hält länger satt

  • Natürliche Süße: Hilft, Heißhunger auf Süßes zu reduzieren

  • Reich an Vitamin C und Antioxidantien: Fördert Regeneration und Immunsystem

3 einfache Diät-Hacks:

  1. 💧 Erdbeer-Infused Water: Scheiben in Wasser legen – erfrischender Durstlöscher ohne Kalorien.

  2. 🥤 Power-Smoothie: Erdbeeren + Spinat + Wasser – dein grüner Energiekick.

  3. 🍨 Low-Carb-Topping: Quark oder Joghurt mit frischen Erdbeeren toppen – statt Zuckerpampe.



9. Schoko-Erdbeeren Kalorien: Genuss oder Kalorienfalle?

Erdbeeren allein sind ein leichter Snack, doch in Kombination mit Schokolade steigt der Kaloriengehalt deutlich an. Wer also wissen möchte, wie viele Kalorien Schoko-Erdbeeren haben, sollte die Schokoladenmenge und -sorte im Blick behalten.

Kalorien von Schoko-Erdbeeren im Überblick

Portion (3 Stück)KalorienHinweis
Frische Erdbeeren purca. 30 kcalleicht und vitaminreich
Mit ZartbitterschokoladeMit Zartbitterschokoladeetwas weniger Zucker, mehr Kakao
Mit Vollmilchschokoladeca. 150 kcalsüßer Geschmack, mehr Zucker
Mit weißer Schokoladeca. 170 kcalhöchste Energiedichte

Die Schokolade liefert neben zusätzlichen Kalorien auch Zucker und Fett. Gleichzeitig bleibt die Erdbeere aber ein wertvoller Vitamin- und Ballaststofflieferant. Wer also bewusst genießt, kann Schoko-Erdbeeren gut in eine ausgewogene Ernährung integrieren.

Fitness-Tipp

Setze auf Zartbitterschokolade mit hohem Kakaoanteil. So erhältst du mehr Antioxidantien und reduzierst die Zuckeraufnahme. Außerdem reichen oft schon 2 bis 3 Schoko-Erdbeeren als süße Belohnung nach dem Training.


10. Häufige Fragen (FAQ)

1. Wie viele Kalorien haben Erdbeeren wirklich?

– Nur 32 kcal pro 100 g. Perfekt als leichter Snack ohne Reue! 😊

2. Sind Erdbeeren für Diabetiker geeignet?

– Ja, ihr niedriger GI macht sie in Maßen verträglich. 👍

3. Kann ich Erdbeeren täglich essen?

– Klar! Achte nur auf deine Gesamtzuckerzufuhr. 🔍

4. Wie lagere ich Erdbeeren optimal?

– Ungewaschen im Gemüsefach, in einer gut belüfteten Schale, innerhalb von 2–3 Tagen verzehren. 🕒


11. Genuss-Ideen & Rezepte mit Erdbeeren

  • 🥗 Frischer Salat: Rucola, Ziegenkäse, Walnüsse & Erdbeerstücke – süß trifft herb!

  • 🥣 Chia-Pudding Deluxe: Chiasamen über Nacht quellen lassen, dann schichtweise mit Erdbeerpüree.

  • 🍦 DIY-Erdbeereis: Gefrorene Erdbeeren + Banane + Wasser mixen – gesundes Eis im Handumdrehen.


12. Fazit zu Erdbeeren

Erdbeeren sind echte Allrounder: Sie punkten mit nur 32 kcal pro 100 g, einem hohen Vitamin-C-Gehalt und wertvollen Antioxidantien. Ob als Snack, im Smoothie oder als Gourmet-Topping – mit Erdbeeren hebst du deine Ernährung auf das nächste Level. Greif jetzt zu und genieße die Saison in vollen Zügen!

🌱 Erdbeeren selbst pflücken: Frischer Genuss direkt vom Feld

Viele Bauernhöfe öffnen in der Erdbeersaison ihr Feld und laden dich zum Selberpflücken ein 🍓🚜. Das hat gleich mehrere Vorteile:

  • Frische garantiert: Du pflückst direkt vor Ort und vermeidest lange Transportwege – so landet nur perfekt reife Frucht in deiner Schale.

  • Intensiverer Geschmack: Erdbeeren reifen am Strauch nach und entwickeln dadurch mehr Aroma und natürliche Süße.

  • Kostengünstig: Pflückpreise sind oft günstiger als Supermarktpreise, und du sparst Plastikverpackung.

  • Nachhaltigkeit: Kurze Wege bedeuten weniger CO₂-Emissionen. Gleichzeitig unterstützt du regionale Bauern.

  • Erlebnis & Bildung: Ein Ausflug aufs Feld macht Spaß und zeigt gerade Kindern, wo unsere Lebensmittel herkommen.

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