Leckere Protein Waffeln selber machen

Du suchst nach einem leckeren Frühstück oder Snack, der deinen Muskelaufbau unterstützt und gleichzeitig gesund ist? Unsere High Protein Waffeln sind die perfekte Wahl! Sie sind reich an hochwertigem Eiweiß, sättigend und ideal für aktive Menschen, die ihre Fitnessziele erreichen möchten. Egal ob vor oder nach dem Training, diese Protein Waffeln liefern dir die nötige Energie und Nährstoffe, die dein Körper braucht.

Zutaten für die Protein Waffeln (4 Stück):

• 100 g Haferflocken

• 2 Scoops (ca. 60 g) Whey-Proteinpulver (Geschmacksrichtung nach Wahl)

• 2 Eier

• 200 ml fettarme Milch (oder pflanzliche Milchalternative)

• 1 TL Backpulver

• 1 TL Zimt (optional)

• 1 TL Vanilleextrakt (optional)

• 1 Prise Salz

• 1 EL Honig oder Ahornsirup (optional, für eine leicht süße Note)

• Etwas Kokosöl zum Einfetten des Waffeleisens

Die Protein Waffeln zubereiten:

1. Die Haferflocken in einem Mixer oder einer Küchenmaschine zu feinem Mehl mahlen.

2. Das Hafermehl in eine Schüssel geben und das Proteinpulver, Backpulver, Zimt und die Prise Salz hinzufügen. Alles gut vermischen.

3. In einer separaten Schüssel die Eier, Milch, Vanilleextrakt und den Honig verquirlen, bis die Mischung schön schaumig ist.

4. Die feuchten Zutaten zu den trockenen geben und alles zu einem glatten Teig verrühren. Falls der Teig zu dickflüssig ist, etwas mehr Milch hinzugeben.

5. Das Waffeleisen vorheizen und mit Kokosöl leicht einfetten.

6. Den Teig portionsweise in das Waffeleisen geben und goldbraun backen (ca. 3-5 Minuten pro Protein Waffel, je nach Gerät).

7. Die Protein Waffeln aus dem Waffeleisen nehmen und nach Belieben mit frischem Obst, Joghurt oder Nüssen servieren.

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Unser Fazit zu den Protein Waffeln

Diese High Protein Waffeln sind der perfekte Start in den Tag oder ein kraftvoller Snack für zwischendurch. Sie bieten zudem eine ausgewogene Kombination aus Proteinen, Kohlenhydraten und gesunden Fetten und helfen dir, deine Fitnessziele mit Genuss zu erreichen. Probiere das Rezept aus und lass dich von der Vielseitigkeit und dem Geschmack dieser Protein Waffeln überzeugen!

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