High Protein Puten Curry 🍛

📑 Inhaltsverzeichnis

1. 👋 Willkomen

2. 📊 Nährwerte pro Portion Curry

3. 🛒 Zutaten für 2 Portionen High Protein Puten Curry

4. 👨‍🍳 Zubereitungsschritte vom Puten Curry

5. 💡 Tipps für Variationen beim Puten Curry

6. 🍀 Gesundheitliche Vorteile

7. ✅ Fazit

👋 Willkomen

🥗 Du suchst ein proteinreiches Gericht, das dich nach dem Workout stärkt und dabei noch richtig gut schmeckt? Dann ist dieses High-Protein Puten-Curry genau das Richtige für dich! Es ist:

✨ Schnell gemacht
💪 Voller Proteine
🌱 Gesund & frisch
🌶️ Würzig und exotisch

Let's cook! 🍴🔥

🛒 Zutaten für 2 Portionen High Protein Puten Curry

• 🦃 600 g Putenbrustfilet

• 🍍 140 g Ananasstücke (ohne Zucker)

• 🥥 250 ml Kokosmilch light

• 🌱 200 g Zuckerschoten

• 🫑 1 rote Paprika

• 🧅 1 Zwiebel

• 🌶️ 2 TL Currypulver

• 🌕 1 TL Kurkuma

• 🫚 1 TL frischer Ingwer

• 🍚 130 g Basmatireis

• 🫒 1 EL Olivenöl

• 🧂 Salz & Pfeffer nach Geschmack

👨‍🍳 Zubereitungsschritte vom Puten Curry

1. 🔪 Vorbereitung:
   Putenbrust abspülen, trocken tupfen und in Streifen schneiden. Zwiebel fein würfeln, Paprika in Streifen schneiden.

2. 🔥 Anbraten:
   Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln glasig braten, dann die Putenstreifen anbraten, bis sie goldbraun sind.

3. 🥗 Gemüse rein:
   Zuckerschoten und Paprika dazugeben und ca. 3–4 Minuten mitbraten.

4. 🧂 Würzen:
   Currypulver, Kurkuma und Ingwer unterrühren. Alles gut vermengen.

5. 🥥 Flüssigkeit & Frucht:
   Mit Kokosmilch ablöschen und Ananas hinzufügen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

6. ⏲️ Köcheln lassen:
   Bei niedriger Hitze 10 Minuten köcheln lassen, bis alles gar ist.

7. 🍚 Reis zubereiten:
   In der Zwischenzeit Basmatireis nach Packung kochen.

8. 🍽️ Anrichten:
   Curry mit Reis auf Tellern servieren. Optional mit Koriander oder Limettensaft toppen! 🍋🌿

💡 Tipps für Variationen beim Puten Curry

🔁 Du willst Abwechslung? Hier ein paar Ideen:

• 🥜 Crunchy Topping: Geröstete Cashewkerne oder Erdnüsse obendrauf streuen.

• 🌶️ Extra Schärfe: Mit frischer Chili oder Sriracha verfeinern.

• 🥦 Gemüse-Tausch: Ersetze Paprika mit Brokkoli, Spinat oder Karotten.

🍀 Gesundheitliche Vorteile

🥩 Pute liefert hochwertiges Eiweiß – perfekt für Muskelaufbau.
🍍 Ananas enthält Enzyme zur besseren Verdauung.
🌱 Kurkuma & Ingwer wirken entzündungshemmend und stärken dein Immunsystem.
🥥 Kokosmilch bringt gesunde Fette mit, die lange satt machen.

💡 Studien zur Wirkung von Kurkuma findest du z. B. hier.

Diese Fitness Produkte helfen dir deine Eiweißziele zu erreichen:

38 €

Clear Whey Isolate (1200g) Mit Code: DROPTIME-WHEY

23 €

Whey Protein (1000g) Mit Code: DROPTIME-WHEY

86 €

Whey Protein (4000g)Mit Code: DROPTIME-WHEY

56 €

Designer Whey (2000g)Mit Code: DROPTIME

61 €

100% Protein (5000g)Mit Code: DROPTIME

35 €

Protein Shake (1000g) Mit Code: DROPTIME

✅ Fazit

🎉 Dieses High-Protein Puten-Curry ist mehr als nur lecker – es ist dein Power-Meal für gesunde Ernährung und Fitnessziele!
👉 Schnell gemacht, vollgepackt mit Nährstoffen und ideal für Meal Prep! 💼🍱